最近、寝るのが猛烈に早いpigraさんです。
せっかくの金曜の夜なのに早く寝ちゃったよ…
皆様におかれましてはおかがお過ごしでしょうか。
今日もケーキ教室に行ってまいりました。
今日作ったのはプラムケーキ。
チョコのケーキの中にプラム(プルーン?)が入っております。
そういう得体の知れない果物は好きじゃないので
あまり乗り気じゃなかったわけですが。
とりあえず完成品。
全体図。
横。
横からの形がわかりづらいので切り口。
退勤時の渋滞中に見かけた猫。
猫はおまけ。
周りにつやのあるチョコをコーティングしてあるので、
ちょっとよそ行きっぽいでしょ。
形はかまぼこみたいな珍しい形。
食べてみたら、濃くて、しかもコーティングのチョコがビターで
大人の味のケーキでした。
ビターチョコが好きな私は結構好きな味でした。
手順は楽ではないけど、失敗しづらそうなケーキでした。
また作ってみたいかも。
今度は中身をクルミにしたらなお私好みだわー♪